Créé en 1964 par l’illustre Zöélie DAURA,
Le Restaurant Ou Ravi Prouvençau est aujourd’hui animé par sa fille Aurore, son mari Jean François et leur fille Nathalie.

Jean François dispense son savoir faire aux fourneaux de ce restaurant situé à Maussane Les Alpilles (face à l'école et à la mairie).

Les plats emblématiques d’antan sont tous à la carte :

Soupe au pistou (en été), pieds et paquets Marseillais « les meilleurs du coin », les escargots à la suçarelle,
les artichauts à la barigoule, le foie gras de canard, la daube provençale et son gratin de macaronis…

< Des entrées aux desserts, tous les produits sont frais et tout est fait maison. Plat du jour proposé à l'ardoise le midi chaque jour de la semaine.>

Une cuisine vérité, familiale et artisanale,
à savourer l’été dans le jardin ou l’hiver dans la salle au charme rustique.

Infos Pratiques :

- Plan D'accés : face à l'école et à la mairie, direction Arles
 

- Le menu change régulièrement en fonction du marché et des saisons : champignons frais, truffes...
 

- Jardin intérieur les jours de beau temps
 

- Salon particulier pour 10 personnes
 

- Possibilité de repas sur commande : anniversaires, baptêmes, mariages…
 

- Fermeture hebdomadaire : les mardi et mercredi
 

- Tous les midi de la semaine, y compris week-end et jours fériés, plat du jour proposé à l'ardoise, de 14 à 18 € verre de vin compris
   
   
   
  
  
 

- Le restaurant n’accepte plus les règlements par chèques