Παραδοσιακό εστιατόριο • Maussane Les Alpilles
Ou Ravi Prouvencau | Maussane Les Alpilles
Στην καρδιά των Alpilles, στο Maussane, η οικογένεια Daura Richard σας προσφέρει, στη σκιά του αίθριου ή στην αίθουσα της Προβηγκίας, παραδοσιακή κουζίνα, πιάτα από την κληρονομιά της Προβηγκίας και ιδιαίτερα από το terroir του Baux de Provence, όπως π.χ. κρεσπέ λαχανικών, αγκινάρες à la barigoule και φυσικά το Pieds et Paquets Marseillais "το καλύτερο στην περιοχή". Όλα τα πιάτα μας, από ορεκτικά μέχρι επιδόρπια, είναι φτιαγμένα από φρέσκα προϊόντα και όλα είναι σπιτικά. Το Prouvencau στο Maussane les Alpilles θα είναι χαρούμενο για να σας συναντήσω για να δοκιμάσετε αυτή την αυθεντική κουζίνα της Προβηγκίας, οικογενειακή και χειροποίητη, το καλοκαίρι στον κήπο ή το χειμώνα στο δωμάτιο με τη ρουστίκ γοητεία της κοντά στο φούρνο ψωμιού.
